aug. 16., Cs | OHANA Gasztroklub és Főzőiskola

VEGÁN INDIA - 2018. augusztus 16. 18 óra

7900 Ft
Registration is Closed
VEGÁN INDIA - 2018. augusztus 16. 18 óra

Időpont és Helyszín

2018. aug. 16. 18:00 – 21:00
OHANA Gasztroklub és Főzőiskola, Kecskemét, Énekes u. 120, 6000 Hungary

A kurzusról

Szereted a pikáns, érdekes, karakteres ízeket? Az indiai konyha ezeket a jegyeket hordozza magában. A kurzuson megtanuljuk, hogy a fűszerek megfelelő használatával, hogyan teremthetünk karakteres, de ugyanakkor harmonikus ételeket, melyek színesek, változatosak és ínycsiklandóak is egyben. Egy igazán autentikus indiai menüt készítünk majd, mely amellett hogy 100% -ban növényi alapanyagokból készül, még szuper finom is lesz!

Menü:

Taandori karfiol menta szósszal

Indiai "sajtgolyók" pikáns paradicsomos kesumártásban citromos mákos jázminrizzsel

Édesburgonyás-spenótos csicsericurry fekete szezámos basmati rizzsel

Kardamomos rózsavizes tápióka puding mangóval kókuszchipszszel

Rózsavizes limonadé

Vezeti: Pozsonyi Zsuzsanna

Registration is Closed