aug. 25., Szo
|OHANA Gasztroklub és Főzőiskola
T-BONE, RIB EYE és egyéb "MARHA"ságok - 2018. aug. 25. 16 óra
Grill party 8900 Ft
Időpont és Helyszín
2018. aug. 25. 16:00 – 20:00
OHANA Gasztroklub és Főzőiskola, Kecskemét, Énekes u. 120, 6000 Hungary
A kurzusról
Mi is lehetne méltóbb zárása az idei nyári időszaknak, mint egy izgalmas kerti grill party?
Töltsünk együtt egy kellemes délutánt marha steakek, sertés, szárnyas, no meg persze rengeteg, de még annál is több hargitai faszén füstjének társaságában.
A grillezés közben többek között megtudhatjuk, hogy sózzunk vagy ne, szmókerben vagy grillen, faszénen vagy gázon? ...és úgy egyáltalán pácoljuk vagy ne pácoljuk?
Menü:
T-bone, rib eye, sertés tarja, csirkemell, száraz pácban, marináddal és szószban
Mediterrán zöldség saslik
Parázson sült töltött burgonyák tejfölös öntettel
Kakukkfüves grillezett hagymasaláta
Dinnye saláta
Limonádé, ásványvíz és az elmaradhatatlan fröccs. Sőt még az is lehet, hogy a sublót aljából egy üveg Aperol is előkerül.
Vezeti: Molnár Viktor