jan. 13., H | OHANA Gasztroklub és Főzőiskola

SUSHI - 2020. január 13. 18 óra

10900 Ft
Sajnáljuk, ez a kurzus betelt. Javasolhatunk helyette másikat?
SUSHI - 2020. január 13. 18 óra

Időpont és Helyszín

2020. jan. 13. 18:00 – 21:00
OHANA Gasztroklub és Főzőiskola, Kecskemét, Énekes u. 120, 6000 Hungary

A kurzusról

A nemzetközi gasztronómiában kevés megosztóbb étel van, mint a sushi. Van aki ki nem állhatja, más nem tud betelni vele. Taka Kurokawa személyisége viszont remélhetőleg még a legkritikusabb vendégeket is meggyőzi. Taka a Szegedi Sebészeti Klinika baleseti sebésze, aki megjárta az X-faktort és a Konyhafőnök VIP-t is, dolgozik producerként és dalszövegíróként. Magyar szókincse több, mint lenyűgöző, de a legmeglepőbb talán, az a végtelen szerénység, amit szinte csak a japánok tudhatnak magukénak. Egy kihagyhatatlan este a távol-keleti ízek rajongóinak, Japán fanatikusoknak és Taka követőknek!

Menü:

- Oszuimono leves

- Makizushi 

- California Roll

- Nigiri

- Temaki sushi

- Aszadszuke (savanyított zöldségek)

tonhallal, makréla, kígyóuborka, tojáslap, avokádó, füstölt lazac, surimi, kaviár

- Asahi sör

Vezeti: Taka Kurokawa