RISOTTERIA - 2018. szeptember 11. 18 óra

Gyors, kiadós, egyszerű, ezerféle módon variálható. Mi az? Persze, hogy a rizottó! Egyszerűsége mellett van azonban néhány trükk és fortély, ami nélkül nem készülhet tökéletes rizottó. Bartal Zita séfünk osztja meg velünk ezeket a fortélyokat aki diplomáját a Toszkána Nemzetközi Séf Akadémián szerezte. Zita meggyőződése, hogy egy jó ételhez a két legfontosabb dolog a minőségi alapanyag, és a szívünk amit beleteszünk. Az alapanyag minőségét mi garantáljuk, a szívet pedig reméljük majd közösen mellétesszük és így biztosan emlékezetes marad majd az együtt töltött este íze és hangulata.

Zita szívügye a magyarországi SOS falvak gyermekeinek sorsa és ebben az OHANA is nagy örömmel támogatja őt. Éppen ezért olasz programjaink minden résztvevőjének befizetése után 1000 Ft-ot az SOS Gyermekfalu részére utalunk át.

Menü:

Fekete rizses saláta póréhagymás bazsalikom krémmel és halfilével

Sütőtökös-mascarponés rizottó

Gombás-sült sonkás rizottó

Olasz rizstorta

A program korlátlan ásványvíz és kávé, valamint 2 pohár olasz bor fogyasztását tartalmazza.