ŐSZI BONBONOK - 2018. október 16. 18 óra

A csokoládéhoz nem kell magyarázat. Imádjuk tejesen és keserűen, mogyoróval vagy anélkül, tortában vagy az ujjunkról nyalogatva. Ezen a különleges kurzuson megismerkedhetünk a csokoládé mártás, temperálás és díszítés fortélyaival és mindezt kedvenc őszi gyümölcseink felhasználásával.

„A valóságban semmilyen élet nem lehet tökéletes. De van valami, ami a dolgok tökéletlenségét tompítja ez pedig nem más, mint a CSOKOLÁDÉ” (részlet a Csokoládé c. filmből).

Ezt az estét nem kifejezetten fogyókúrázóknak ajánljuk.

Menü:

Trüffel diós grillázsba forgatva

Aszalt szilvás bonbon pálinkával fűszerezve

Marcipános körte bonbon

Sós karamellás bonbon

Sütőtökös forrócsoki

A fenti bonbonok elkészítésén és elfogyasztásán kívül minden vendégünk egy doboz csokoládéval térhet haza.