máj. 22., Sze | OHANA Gasztroklub és Főzőiskola

OROSZ KLASSZIKUSOK - 2019. május 22. 18 óra

9900 Ft
Sajnáljuk, ez a kurzus betelt. Javasolhatunk helyette másikat?
OROSZ KLASSZIKUSOK - 2019. május 22. 18 óra

Időpont és Helyszín

2019. máj. 22. 18:00 – 21:00
OHANA Gasztroklub és Főzőiskola, Kecskemét, Énekes u. 120, 6000 Hungary

A kurzusról

A klasszikus orosz ételek legtöbbjéről már mindenki hallott vagy akár kóstolta is őket. Az igazság az, hogy az általunk orosznak hitt legtöbb étel valójában nem is orosz. Ilyen például a borscs, ami ukrán vagy a pelmenyi, ami Szibériából származik. Kifejezetten ősi orosz étel viszont a blini és a különféle töltelékekkel készülő pirog. Orosz estünkön készítünk eredeti orosz és általunk orosznak titulált ételeket és természetesen vodkából sem lesz hiány!

Menü:

Blini füstölt lazaccal, kaviárral és kapros tejszínes mártással

Borscs leves

Sertéskaraj Orloff módra

Gombával töltött pelmenyi

Citromkrémes pavlova tortácska

Az ár a fenti menü elkészítése és elfogyasztása mellett korlátlan ásványvíz, kávé és személyenként 2 dl bor és 1 welcome vodka fogyasztását tartalmazza.

Ételallergiával kapcsolatos megjegyzést kérjük a jelentkezéskor feltüntetni. Ennek elmulasztása esetén a program közben jelzett glutén-, laktóz- vagy cukormentes étkezési igényhez sajnos nincs lehetőségünk alkalmazkodni.

Vezeti:

Nagy Imre

Sajnáljuk, ez a kurzus betelt. Javasolhatunk helyette másikat?