MOCHI - 2024. október 12. 15 óra
okt. 12., Szo
|OHANA Gasztroklub és Főzőiskola
14,000 Ft
Időpont és Helyszín
2024. okt. 12. 15:00 – 18:00
OHANA Gasztroklub és Főzőiskola, Kecskemét, Énekes u. 120, 6000 Hungary
A kurzusról
A mochi egy sűrű, ragacsos textúrájú japán édesség, melyet egy magas keményítőtartalmú rizsfajtából készítenek. Elkészítése rendkívül izgalmas ugyanis nem gyúrják vagy dagasztják, hanem püfölik - hagyományosan fakalapáccsal.
Fakalapácsunk ugyan nincs, de van tündéri Junkonk, aki a mi japán házitündérünk és aki bevezeti vendégeinket nem csak ennek a hagyományos japán desszert készítésének a rejtelmeibe de a japán kultúrába is.
Neked ajánljuk ezt a programot ha szereted a különleges desszerteket, rajongsz a japán kultúráért és gasztronómiáért vagy csak egy kellemes szombat délutánt szeretnél eltölteni egy szuper társaságban.
Menü:
Mochi fajták:
Uiro
Mitarashi dango
Daifuku
Japán Teaválogatás
Jelentkezés előtt kérlek vedd figyelembe, hogy ételeink ételallergiát kiváltó anyagot tartalmazhatnak. Ilyenek például a tej-laktóz, tojás, olajos magvak, glutén...stb.
Lemondási feltételek:
* A kurzust megelőző 72 órán belül a kurzus díja 100%-ban visszafizetésre kerül.
* A kurzust megelőző 48 órán belül a kurzus díja 60 %-ban visszafizetésre kerül.
* A kurzust megelőző 24 órán belül nem áll módunkban pénzt visszafizetni.