márc. 04., V | OHANA Gasztroklub és Főzőiskola

MAGYAR KLASSZIKUSOK - 2018. március 4. 14 óra

7900 Ft
Registration is Closed
MAGYAR KLASSZIKUSOK - 2018. március 4. 14 óra

Időpont és Helyszín

2018. márc. 04. 14:00
OHANA Gasztroklub és Főzőiskola, Kecskemét, Énekes u. 120, 6000 Hungary

A kurzusról

Gasztroforradalom ide, gasztroforradalom oda, az évszázados magyar recepteknek nem lehet hátat fordítani. Nem csoda, hogy a mai magyar gasztronómia meghatározó séfei is rendre ezekhez a klasszikusokhoz nyúlnak. Menüsorunkban három jól ismert ételt készítünk a legismertebb és méltán legnépszerűbb mesterek receptjeiből.

Menü:

Gulyás, ahogy Széll Tamás készíti

Rosenstein-féle sült libacomb párolt lilakáposztával

Mautner Zsófi zserbója

Vezeti: Molnár Viktor