MACARON MÁNIA - 2020. október 16. 18 óra
okt. 16., P
|OHANA Gasztroklub és Főzőiskola
11,000 Ft
Időpont és Helyszín
2020. okt. 16. 18:00 – 21:00
OHANA Gasztroklub és Főzőiskola, Kecskemét, Énekes u. 120, 6000 Hungary
A kurzusról
Apró, menő cukrászdákban kapható szép színes kis sütik. Aki már kóstolta biztosan szerelem volt első látásra (ízlelésre), aki pedig már el is próbálta készíteni annak viszont minden bizonnyal némi csalódással is meg kellett küzdenie. Hiszen macaront készíteni nem könnyű! A siker függ a felhasznált alapanyagoktól, szerencsétől, a csillagok állásától, a levegő páratartalmától és még sok ismeretlen tényezőtől.
Ezeknek a mini cukrász csodáknak az elkészítését sajátíthatjuk el macaron esténken, hogy aztán már a kellő tudással felvérezve otthon is megalkotható legyen ez a kis francia desszert.
Ehhez szükség lesz kitartásra és nagyon sok, még annál is több türelemre!
Amit készítünk:
Ruby csokoládés
citromos
sós karamellás
kávélikőrös macaronok.
Amit kóstolunk:
muszáj lesz a kevésbé tökéletes darabokat eltüntetni.
Amit hazaviszünk:
díszdobozban a legszebbeket.
Vezeti: Rigóné Vásárhelyi Anita
Jelentkezés előtt kérlek vedd figyelembe, hogy ételeink ételallergiát kiváltó anyagot tartalmazhatnak. Ilyenek például a tej-laktóz, tojás, olajos magvak, glutén...stb. Ételallergiával kapcsolatos megjegyzést kérjük a jelentkezéskor feltüntetni. Ennek elmulasztása esetén a program közben jelzett glutén-, laktóz- vagy cukormentes étkezési igényhez sajnos nincs lehetőségünk alkalmazkodni.