MACARON MÁNIA - 2018. november 30. 18 óra

Apró, menő cukrászdákban kapható szép színes kis sütik. Aki már kóstolta biztosan szerelem volt első látásra (ízlelésre), aki pedig már el is próbálta készíteni annak viszont minden bizonnyal némi csalódással is meg kellett küzdenie. Hiszen macaront készíteni nem könnyű! A siker függ a felhasznált alapanyagoktól, szerencsétől, a csillagok állásától, a levegő páratartalmától és még sok ismeretlen tényezőtől.

November utolsó napja kiváló alkalmat teremt arra, hogy ezeknek a mini cukrász csodáknak az elkészítését elsajátítsuk, így karácsonyig még lesz egy kis időnk, hogy otthon is a tökélyre fejlesszük a sütésüket .

Ehhez szükség lesz kitartásra, néhány rendkívül drága alapanyagra és rengeteg, de nagyon sok, még annál is több türelemre!

Amit készítünk:

feketeribizlis

citromos

sós karamellás

kávélikőrös macaronok.

Amit kóstolunk:

muszáj lesz a kevésbé tökéletes darabokat eltüntetni.

Amit hazaviszünk:

díszdobozban a legszebbeket.

Vezeti: Rigóné Vásárhelyi Anita