nov. 13., P | OHANA Gasztroklub és Főzőiskola

LEVELES TITKOK - 2020. nov. 13. 18 óra

11,000 Ft
Sajnáljuk, ez a kurzus betelt. Javasolhatunk helyette másikat?
LEVELES TITKOK - 2020. nov. 13. 18 óra

Időpont és Helyszín

2020. nov. 13. 18:00 – 21:00
OHANA Gasztroklub és Főzőiskola, Kecskemét, Énekes u. 120, 6000 Hungary

A kurzusról

Leveles tészta készítése a konyhában avagy a rettegés tárgya?  Miért nem készítünk házilag leveles tésztát? Praktikus okokból vagy bonyolultsága miatt vagy éppen az idő szűke okán? Mi lerántjuk a leplet a leveles tészta titkairól - ha egyáltalán vannak és bebizonyítjuk, hogy készítése nem nagy ördöngösség, csupán egy kis idő, türelem és nagy adag alázat kell hozzá. 

Menü:

Vol-au-vent, vagyis töltött tésztakosár sós és édes változatban idény-zöldség és gyümölcsökkel

Leveles tésztában sült csirkeragu

Csokoládés cannoncini

Epres-tejszínes-mascarponés mille-feuille

Vezeti: Rigóné Vásárhelyi Anita

Ételallergiával kapcsolatos megjegyzést kérjük a jelentkezéskor feltüntetni. Ennek elmulasztása esetén a program közben jelzett glutén-, laktóz- vagy cukormentes étkezési igényhez sajnos nincs lehetőségünk alkalmazkodni.

Lemondási feltételek:

* A kurzust megelőző 72 órán belül a kurzus díja 100%-ban visszafizetésre kerül.

* A kurzust megelőző 48 órán belül a kurzus díja 60 %-ban visszafizetésre kerül.

* A kurzust megelőző 24 órán belül nem áll módunkban pénzt visszafizetni.