dec. 02., Cs
|OHANA Gasztroklub és Főzőiskola
KÖZEL-KELETI MEZZÉK - 2021. december 2. 18 óra
12,000 Ft
Időpont és Helyszín
2021. dec. 02. 18:00 – 21:00
OHANA Gasztroklub és Főzőiskola, Kecskemét, Énekes u. 120, 6000 Hungary
A kurzusról
Mezze, tapas, antipasti, aperitif. Bárhol is járunk a világban, a legtöbb ország konyhájában fellelhetjük a kis tányérokon szervírozott előételeket, étvágygerjesztőket. Ezek célja ugyanaz, az étkezés elnyújtása, hogy minél tovább élvezhessük a jó társaságot és természetesen a finom falatokat.
Közel-keleti esténken elsősorban török mezzéket készítünk és kóstolunk, de menünkben felsorakoznak libanoni, görög
és izraeli előételek is.
A jó társaság garandtált, a finom falatok pedig csak rajtunk múlnak :)
Kihagyhatatlan este a fűszeres ízek, a különleges ételek kedvelőinek és Közel-Kelet rajongóknak!
Menü
Hummusz (csicseriborsókrém)
Baba gannoush (libanoni padlizsánkrém)
Ezme (csípős paradicsomsaláta)
Rub pilakisi (babsaláta krumplival és sárgarépával)
Bulgursaláta
Köfte (bárányfasírt)
Cacik
Pita
Kalamata oliva, Zöld oliva, Koktélparadicsom
Török leblebi (sült csicseriborsó)
Baklava
Vezeti: Molnár Viktor
Az ár a fenti ételek elkészítésén és elfogyasztásán felül ásványvíz, kávé és borfogyasztást tartalmaz.
Jelentkezés előtt kérlek vedd figyelembe, hogy ételeink ételallergiát kiváltó anyagot tartalmazhatnak. Ilyenek például a tej-laktóz, tojás, olajos magvak, glutén...stb. Ételallergiával kapcsolatos megjegyzést kérjük a jelentkezéskor feltüntetni. Ennek elmulasztása esetén a program közben jelzett glutén-, laktóz- vagy cukormentes étkezési igényhez sajnos nincs lehetőségünk alkalmazkodni.
Lemondási feltételek:
* A kurzust megelőző 72 órán belül a kurzus díja 100%-ban visszafizetésre kerül.
* A kurzust megelőző 48 órán belül a kurzus díja 60 %-ban visszafizetésre kerül.
* A kurzust megelőző 24 órán belül nem áll módunkban pénzt visszafizetni.