jún. 04., V
|OHANA Gasztroklub és Főzőiskola
KOVÁSZOS DESSZERTEK - 2023. június 4. 15 óra
14,000 Ft
Időpont és Helyszín
2023. jún. 04. 15:00 – 18:00
OHANA Gasztroklub és Főzőiskola, Kecskemét, Énekes u. 120, 6000 Hungary
A kurzusról
Napjainkban reneszánszát éli a kovászos kenyérsütés. A kovásszal készült kenyérhez természetes módon ízesíti és tartósítja a kenyeret, melynek jellegzetes íze nemcsak gyermekkorunk ízeit hozza vissza, de a lassú fermentációs folyamatnak köszönhetően egészségessé is teszi mindennapi kenyerünket.
A kovászt nem csak kenyérsütéshez tudjuk felhasználni, süteményekhez is adhatjuk, így egy rendkívül omlós, sokáig friss desszertet kaphatunk. Programunkon három klasszikus desszertet készítünk kovásszal, lépésrő-lépésre és természetesen a kovász készítését is elsajátíthatjuk.
Menü:
Diós, szilvalekváros Babka
Aranygaluska vanília öntettel
Fahéjas tekercs / cinnebun
Az ár a fenti menüsor elkészítésén és elfogyasztásán kívül kávé és ásványvíz fogyasztást tartalmaz.
Jelentkezés előtt kérlek vedd figyelembe, hogy ételeink ételallergiát kiváltó anyagot tartalmazhatnak. Ilyenek például a tej-laktóz, tojás, olajos magvak, glutén...stb.
Lemondási feltételek:
* A kurzust megelőző 72 órán belül a kurzus díja 100%-ban visszafizetésre kerül.
* A kurzust megelőző 48 órán belül a kurzus díja 60 %-ban visszafizetésre kerül.
* A kurzust megelőző 24 órán belül nem áll módunkban pénzt visszafizetni.