top of page

jan. 19., Cs

|

OHANA Gasztruklub és Főzőiskola

KÍNAI HOLDÚJÉV LI MENGYIVEL - 2023. január 19. 18 óra

14,000 Ft

Sajnáljuk, ez a kurzus betelt. Javasolhatunk helyette másikat?
Vissza a kurzusokra
KÍNAI HOLDÚJÉV LI MENGYIVEL - 2023. január 19. 18 óra

Időpont és Helyszín

jan. 19. 18:00 – 21:00 CET

OHANA Gasztruklub és Főzőiskola, Kecskemét, Énekes u. 120, 6000 Hungary

A kurzusról

A kínai újév, más néven holdújév vagy tavaszi fesztivál, a legfontosabb ünnep Kínában, és néhány más kelet-ázsiai 

országban is jelentős esemény.  Hagyományosan az istenségek, valamint az ősök tiszteletének ideje volt, és 

a lakomák és a családtagok meglátogatásának ideje is lett. Az ünnepségek körülbelül két hétig tartanak, a kínai újév 

estéjétől (2023.január 21.) a holdév 15. napján tartott lámpásünnepig. A regionális szokások és hagyományok széles skálán mozognak, de a téma ugyanaz: az óév búcsúztatása és az új év szerencséjének és jólétének üdvözlése. 

A holdújévet idén Li Mengyivel ünnepeljük, aki mesél nekünk a kínai szokásokról, ételekről, ünnepekről és a Liu testvére.....nem, róluk nem mesél.

Tarsatok velünk egy varázslatos távol-keleti estére, melynek háziasszonyát Li Mengyit a Konyhafőnök 

epizódjaiból ismerhette meg a közönség, ahol is szorgalma, szerénysége és szakmai tudása egyenesen a döntőig repítette. Bár nem ő vihette haza a trófeát, egy szempillantás alatt a nézők kedvence lett. Óriási rajongótáborának ma már napi bloggal, gasztrovideókkal és workshopokkal kedveskedik. 

Nálunk, az OHANÁban, visszanyúlva kínai gyökereihez, autentikus kínai újévi menüvel készül. Kihagyhatatlan este ázsia rajongóknak, Mengyi követőknek és a kínai ételek szerelmeseinek!

Menü:

Kacsahúsos tavaszi tekercs

Vörös szószos halgolyócskák 

Csirkehúsos táska

Katoni ragacsós rizsdesszert

Az ár a fenti menü elkészítése és elfogyasztása mellett  ásványvíz, kávé és  bor fogyasztását tartalmazza.

 

Jelentkezés előtt kérlek vedd figyelembe, hogy ételeink ételallergiát kiváltó anyagot tartalmazhatnak. Ilyenek például a tej-laktóz, tojás, olajos magvak, glutén...stb. Ételallergiával kapcsolatos megjegyzést kérjük a jelentkezéskor feltüntetni. Ennek elmulasztása esetén a program közben jelzett glutén-, laktóz- vagy cukormentes étkezési igényhez sajnos nincs lehetőségünk alkalmazkodni. 

  Lemondási feltételek:

* A kurzust megelőző 72 órán belül a kurzus díja 100%-ban visszafizetésre kerül.

* A kurzust megelőző 48 órán belül a kurzus díja 60 %-ban visszafizetésre kerül.

* A kurzust megelőző 24 órán belül nem áll módunkban pénzt visszafizetni.

bottom of page