KECSKEMÉTI BARACK - 2018. július 18. 18 óra
júl. 18., Sze
|OHANA Gasztroklub és Főzőiskola
7900 Ft
Időpont és Helyszín
2018. júl. 18. 18:00 – 21:00
OHANA Gasztroklub és Főzőiskola, Kecskemét, Énekes u. 120, 6000 Hungary
A kurzusról
Sajnos el kell keserítsük azokat a kedves vendégeinket, akik azt remélték, hogy pálinkát fogunk főzni ezen az estén. A kecskeméti barack pálinka ugyan fontos szerepet játszik menüsorunkban, mégis programunk fókuszában inkább a sós és édes sütemények állnak, melyeket mind-mind kecskeméti termelői kajsziból készítünk.
Menü:
Kecskesajtos grillszendvics fűszeres sárgabarack chutney-val . A chutneyból minden vendégünk egy üvegcsével haza is vihet, hogy az otthoniak is megkóstolhassák
Sárgabarackos frangipán
Csipkés barack pálinkás habbal
Barackos pohárkrém
Hideg sajttorta barackzselével
Vezeti: Rigóné Vásárhelyi Anita