GOURMET KARÁCSONY - 2018. december 18. 18 óra
dec. 18., K
|OHANA Gasztroklub és Főzőiskola
9900 Ft
Időpont és Helyszín
2018. dec. 18. 18:00 – 21:00
OHANA Gasztroklub és Főzőiskola, Kecskemét, Énekes u. 120, 6000 Hungary
A kurzusról
Gourmet karácsony. Persze milyen is lenne? Hiszen a karácsonyi ünnep az az időszak amikor a családunknak és szeretteinknek a legkiválóbb ételeket készítjük a legnemesebb alapanyagokból. Gourmet menüsorunk is ezt tükrözi hiszen a megszokottól ugyan kicsit eltérő de annál érdekesebb és finomabb ételsort állítottunk össze erre az igazán különleges estére.
Menü:
Gránátalmás lazac saláta
Kardamomos-narancsos sütőtök krémleves, karamellizált dióval és grapefruit kaviárral
Bélszín-kacsamáj édesburgonya pürével, forralt boros körte kompóttal
Narancsos-gesztenyés mille-feuille
Vezeti: Molnár Viktor
Az ár a fenti menü elkészítése és elfogyasztása mellett korlátlan ásványvíz, kávé és személyenként 2 dl bor fogyasztását tartalmazza.