top of page

ápr. 25., K

|

OHANA Gasztroklub és Főzőiskola

FOCACCERIA ITALIANA - 2023. április 25. 18 óra

14,000 Ft

Sajnáljuk, ez a kurzus betelt. Javasolhatunk helyette másikat?
Vissza a kurzusokra
FOCACCERIA ITALIANA - 2023. április 25. 18 óra

Időpont és Helyszín

ápr. 25. 18:00 – 21:00

OHANA Gasztroklub és Főzőiskola, Kecskemét, Énekes u. 120, 6000 Hungary

A kurzusról

A focaccia az olaszok híres lepénykenyere, több száz fajtája ismert egészen a kenyérszerű ropogós fajtáktól a puha, légies péksüteményig. Fogyaszthatjuk feltéttel vagy anélkül, sülhet sütőben vagy kemencében. A lényeg ugyanaz, egyszerűen nem lehet betelni vele. 

Programunkon lépésről-lépésre bemutatjuk és elkészítjük a 48 (!) óra alatt elkészülő kenyérféléket, de légyszi, pizsamát ne hozzatok, ennyire vendégszeretőek azért nem vagyunk ;)

Ha szereted az olasz kenyereket, ételeket és....italokat, ha szeretnél olyan focaccia kenyérrel is megismerkedni, amit eddig nem fogyasztottál vagy készítettél gyakran, ez a program neked szól!

Menü:

Klasszikus focaccia - fekete oliva, paradicsom, rozmaring

Focaccia szendvics - mascarpone, gombakrém, laska, Tokaji aszúban marinált shimei

Töltött focaccia klasszikus - mozzarella, paradicsom, friss bazsalikom

Töltött pizza focaccia - mozzarella, sonka, tükörtojás

Klasszikus pizza focaccia - fokhagymás olaj, mozzarella, parmezán

Az ár a fenti menü elkészítésén és elfogyasztásán kívül kávé-, ásványvíz és borfogyasztást tartalmaz.

Jelentkezés előtt kérlek vedd figyelembe, hogy ételeink ételallergiát kiváltó anyagot tartalmazhatnak. Ilyenek például a tej-laktóz, tojás, olajos magvak, glutén...stb.

Lemondási feltételek:

* A kurzust megelőző 72 órán belül a kurzus díja 100%-ban visszafizetésre kerül.

* A kurzust megelőző 48 órán belül a kurzus díja 60 %-ban visszafizetésre kerül.

* A kurzust megelőző 24 órán belül nem áll módunkban pénzt visszafizetni.

bottom of page