EXPRESSZ PÉKSÉG - 2020. április 26. 15 óra
ápr. 26., V
|OHANA Gasztroklub és Főzőiskola
11,000 Ft
Időpont és Helyszín
2020. ápr. 26. 15:00 – 18:00
OHANA Gasztroklub és Főzőiskola, Kecskemét, Énekes u. 120, 6000 Hungary
A kurzusról
A kenyér évezredek óta alapvető élelmiszerünk. Az életben maradáshoz nem is kell más, mondja Euripidész görög tragédia költő csak kenyér meg bor. Ha hozzávesszük az olajbogyót már együtt is van 3 legrégibb kultúrnövényünk. Hogy aztán milyen kenyér az más kérdés. Francia baguette? Német pumpernickel? Olasz focaccia? Etióp köles kenyér? Korpás-szójás-burgonyás? Vagy esetleg mesebeli, mint a csodás lembas kenyér, amit Zsákos Frodo kap a Gyűrűk Urában a Tündék királynőjétől.
Mi ízig vérig magyar kiflit, perecet és kenyeret készítünk, gyúrunk és dagasztunk s mindezt expressz gyorsasággal. Nem marad el a kóstolás sem, házi vajjal, oliva olajjal és mama legfinomabb kecskeméti baracklekvárjával tesszük emlékezetessé az estét.
Menü:
Házi foszlós vajas kifli
Sós perec
Szezámmagos mini kenyérke
Diós bagett
Vezeti: Molnár Viktor
Jelentkezés előtt kérlek vedd figyelembe, hogy ételeink ételallergiát kiváltó anyagot tartalmazhatnak. Ilyenek például a tej-laktóz, tojás, olajos magvak, glutén...stb. Ételallergiával kapcsolatos megjegyzést kérjük a jelentkezéskor feltüntetni. Ennek elmulasztása esetén a program közben jelzett glutén-, laktóz- vagy cukormentes étkezési igényhez sajnos nincs lehetőségünk alkalmazkodni.
Lemondási feltételek:
* A kurzust megelőző 72 órán belül a kurzus díja 100%-ban visszafizetésre kerül.
* A kurzust megelőző 48 órán belül a kurzus díja 60 %-ban visszafizetésre kerül.
* A kurzust megelőző 24 órán belül nem áll módunkban pénzt visszafizetni.