ALMA, ALMA . . . - 2018. november 6. 18 óra
nov. 06., K
|OHANA Gasztroklub és Főzőiskola
8900 Ft
Időpont és Helyszín
2018. nov. 06. 18:00 – 21:00
OHANA Gasztroklub és Főzőiskola, Kecskemét, Énekes u. 120, 6000 Hungary
A kurzusról
Egy gyümölcs, amiről szinte mindent tudunk mégis nagyon keveset. Tudtad, hogy az alma a rózsák családjába tartozik? Vagy, hogy a világon 8000 fajtát tartanak számon ebből a gyümölcsből? És, hogy egy átlagos ember 65 almát fogyaszt évente? Ezt a statisztikát szeretnék növelni esténken, melyen minden az almáról szól. Kevésbé ismert fajtákat készítünk sülve- főve-kis kockában és reszelve.
Menü:
Pisztáciás kuszkuszsaláta - gránátalmával
Rozmaringos - Alma-zellerkrémleves - alma-zeller-dió brunoise
Gyömbéres kacsasült diós birsalmaraguval
Karamellás almatorta - vaníliafagyival
Az ár a fenti menü elkészítése és elfogyasztása mellett korlátlan ásványvíz, kávé és személyenként 2 dl bor fogyasztását tartalmazza.