ALMA, ALMA . . . - 2018. november 6. 18 óra

Egy gyümölcs, amiről szinte mindent tudunk mégis nagyon keveset. Tudtad, hogy az alma a rózsák családjába tartozik? Vagy, hogy a világon 8000 fajtát tartanak számon ebből a gyümölcsből? És, hogy egy átlagos ember 65 almát fogyaszt évente? Ezt a statisztikát szeretnék növelni esténken, melyen minden az almáról szól. Kevésbé ismert fajtákat készítünk sülve- főve-kis kockában és reszelve.

Menü:

Pisztáciás kuszkuszsaláta - gránátalmával

Rozmaringos - Alma-zellerkrémleves - alma-zeller-dió brunoise

Gyömbéres kacsasült diós birsalmaraguval

Karamellás almatorta - vaníliafagyival

Az ár a fenti menü elkészítése és elfogyasztása mellett korlátlan ásványvíz, kávé és személyenként 2 dl bor fogyasztását tartalmazza.