okt. 08., Szo
|OHANA Gasztroklub és Főzőiskola
A PIZZA LELKE - 2022. október 8. 17 óra
14,000 Ft
Időpont és Helyszín
2022. okt. 08. 17:00 – 20:00 CEST
OHANA Gasztroklub és Főzőiskola, Kecskemét, Énekes u. 120, 6000 Hungary
A kurzusról
A világ egyik legtöbbet fogyasztott étele, roppanós tésztájú és nagyon sajtos. Talán nem is létezik olyan ember, aki nem szeretné a pizzát, olyannyira, hogy sokan már a sütésével is megpróbálkoztak és persze, hogy mindenkinek van egy IGAZI receptje. Lehet nápolyi vagy római, sok feltéttel vagy feltétlenül, a pizzakészítés igen egyszerű de annál több
gyakorlatot és szakértelmet igénylő művelet.
A pizza készítésének fortélyait ezúttal Göbölyös Dániel osztja meg velünk. Dani a szegedi Plebs Crust & Craft pizzéria megálmodója, szívvel-lélekkel süt, mesél, él a pizzáért.
Menü:
Tészták:
római
nápolyi
Feltétek:
Sajtok:
San Marzano
Mozzarella
Parmezán
Húsfélék:
Salami Campagnalo
spianata
Prosciutto
Szardella
Zöldek:
oliva
aszalt paradicsom
bazsalikon
cukkini
padlizsán
rukkola
Az ár a fenti ételek elkészítésén és elfogyasztásán kívül kávé- , ásványvíz és borfogyasztást tartalmaz.
Jelentkezés előtt kérlek vedd figyelembe, hogy ételeink ételallergiát kiváltó anyagot tartalmazhatnak. Ilyenek például a tej-laktóz, tojás, olajos magvak, glutén...stb.
Lemondási feltételek:
* A kurzust megelőző 72 órán belül a kurzus díja 100%-ban visszafizetésre kerül.
* A kurzust megelőző 48 órán belül a kurzus díja 60 %-ban visszafizetésre kerül.
* A kurzust megelőző 24 órán belül nem áll módunkban pénzt visszafizetni.